探源燕山板栗全产业链,“媒选好品” 甄选团走进河北遵化
六月燕山,群山叠翠,古长城下成片栗林枝繁叶茂。
6 月 24 日,全国多家主流媒体联合组建的 “媒选好品” 甄选调研团奔赴河北遵化,深入西下营满族乡,实地考察地理标志板栗产业,溯源燕山板栗从田间到车间到餐桌的完整产业链,为当地优质农产品打通产销堵点寻找新路径。
遵化是“中国板栗之乡”,唐山唯一“国家级出口食品农产品质量安全示范区(板栗)”。西下营地处长城脚下燕山南麓,出产的板栗为河北省内唯一板栗类全国农产品地理标志产品,该品扎根北纬 38 度黄金种植带,占据京东板栗的核心产区优势。

甄选团一行走进百年栗树园,漫山古栗树枝干虬劲,树龄三百年以上的古栗树逾万株,延续着千年的农耕文脉。美香栗庄创始人、当地品牌推荐官吴小龙介绍,片麻岩风化土壤富含多种微量元素,昼夜温差充足,造就了燕山板栗香甜糯润的独特口感,依托独一无二的产地禀赋,西下营板栗在全国市场具备不可复制的竞争力。

板栗素有 “千果之王” 美誉,消费市场常年火热,但行业长期存在品种混杂、低价内卷、无序竞争等乱象。“媒选好品” 负责人安彪称,好山好树长出好果,却常卖不出好价钱。此次选品锚定当地最优核心产区优势,严守品质筛选标准,依托媒体公信力净化市场,打造消费者放心的标准化产品,让燕山栗农稳定增收,把资源优势转化为百姓收入红利。
离开栗园,甄选团探访当地标准化仓储及加工企业。
密闭恒温冷库锁住鲜果风味,蒸煮、分拣、真空包装生产线有序运转,一颗颗鲜栗被加工成速冻栗仁、即食小零食等数十款产品,完成了从初级鲜果到高附加值商品蜕变。
据了解,遵化板栗种植面积达 41 万亩,年产板栗 5.5 万吨,拥有 36 家深加工龙头企业,形成了包含种植、保鲜、加工、出口等一体化,亚洲最大板栗深加工产业集群。

考察最后一站,一行登临明长城。沿着山路缓步向上,长城残垣在群山间绵延起伏,脚下连绵不绝的栗园铺满山谷,构成一幅幅绝美画面。
根据规划,“媒选好品”此番调研旨在全链路打造当地板栗及红瑶蜜薯优品,依托官媒选品优势,地理标志产品优势,打通产区与消费壁垒,让深山好物成为遵化林果助力燕山乡村振兴的坚实支柱。(戴子安)