夏日里的“暖心账”
入夏之后,天亮得格外早。清晨五点多,山东潍坊青州市弥河镇的赵大姐推开自家小店的门,店里新添一台大容量冰柜,冰镇矿泉水、凉茶、各色雪糕码得整整齐齐。门口那块“惠民有潍”的招牌,在晨光里格外温暖人心。
“以前店里货堆得满满当当,过道都挤不开。烟草公司客户经理小王总往我这儿跑,帮我重新规划货架布局,还手把手教我操作智能收银系统。今年天热,冷饮卖得特别好,营业额比去年同期涨了三成多!”赵大姐在麻利补货,脸上笑意藏都藏不住。
在青州,像赵大姐这样被“一对一”贴心帮扶的零售户还有很多。今年夏天,山东潍坊青州市烟草专卖局(分公司)把重点放在解决零售户实际困难上,客户经理们大热天挨家跑,用数据帮小店算流水、抠成本,也顺带听大家发几句牢骚。活儿干得细,话聊得透,店里的账算明白了,人心也踏实了。
脚底板下出实情:顶着日头摸清每家店的“烦心事”
服务要贴心,先得知道大伙儿愁啥。青州市局(分公司)坚持“线上问+脚下跑”双向发力,客户经理逐家进店上门走访:进店查看货架陈列是否杂乱,俯身清点货品库存是否积压,坐下来和店主唠家常、听诉求,精准摸清每家小店的经营痛点。

图为王华艳(右)耐心指导零售户使用手机查看店铺经营情况
弥河镇的老张之前总发愁:“以前进货全凭自己估摸着来,旺季容易断货,淡季又囤一堆货压资金。”走访过程中工作人员发现,不少零售户都拿捏不准订货节奏,库存积压、热销单品断货是普遍难题。针对这一情况,营销团队快速整理出通俗易懂的《夏季经营小贴士》,由客户经理挨家送到零售户手中,补货时机、促销技巧全都写得清清楚楚。短短一个月,辖区所有零售户基本实现走访全覆盖,零售户的一桩桩需求,全都变成一件件服务实事。
一户一策“开小灶”:服务不能“一锅煮”
村里老年店主、年轻创业者、村口便民小铺、沿街综合超市,每家小店情况各异,服务岂能千篇一律?青州市局(分公司)推行“一户一策”帮扶模式,结合门店区位、客流、客群特点,为每家店铺量身打造专属夏日经营提升方案。
黄楼街道的俊泽超市,紧挨着花卉交易区,人流量挺大。可这店以前灰扑扑的,连个歇脚的地儿都没有。客户经理王国栋跑了好几趟,跟老板商量出了个“三维改造”的主意:货架按区域重新摆,冰饮挪到最显眼的位置;店门口支上遮阳伞,放几张凳子,方便来买花的人歇脚喝水;墙上挂点花卉样式的装饰,看着清凉,也跟本地特色搭得上。改完之后,小店一天能进两百多人,成了花卉市场有名的“清凉驿站”,光冰镇饮料一天就能卖好几箱。

图为王国栋协助零售户做好货架分区陈列
有些老年零售户不会使用智能手机,年龄也大了,客户经理们琢磨出一套实在法子:先教怎么用,不会的就帮着办,办完再回头问问情况。还专门做了大字版的简易操作指引卡,手把手教老人看库存、查盈利。有位大爷感叹:“三伏天太阳这么毒,他们还一趟趟来上门帮忙,比自家孩子还贴心。”
数据“算”出好买卖:小店装上“千里眼”
夏天备货最怕拍脑袋——冰棍进少了不够卖,啤酒进多了卖不了。青州市局(分公司)巧用数字化工具,给各家小店装上经营“千里眼”。客户经理依托订货数据和周边市场消费行情,上门帮每家店算明白“盈利账”:哪些牌子卖得快、哪些品牌盈利高、每日哪个时段客流最多、什么时候适合推出优惠活动,全部详细记录在专属经营指导书上。
线下还常态化开办小型夏季经营微课堂,十几位店主凑在空调房里,跟着客户经理学习数据分析技巧,线上社群全天候答疑解惑。有零售户拿着手机连连称赞:“从前进货全靠凭感觉猜,现在点开订货系统,库存预警、热销榜单、利润测算一目了然,心里有数了,大热天做生意再也不用瞎忙活。”数字化服务确实帮小店长了本事,也让大伙儿多了赚钱的路子。
小事办到心坎上:夏天里的“清凉”关怀
优质服务不止标准化流程,更藏着看得见的温度。青州市局(分公司)重点关注老年人、残疾人等特殊群体零售户,建立专项精准帮扶台账。盛夏高温酷暑,特殊群体出门办事多有不便,客户经理主动上门全程协办业务,实现零售户办事“零跑腿”。
“天气再燥热,服务不能降温,群众的大小难事,我们都要当成头等大事办好。”青州市局(分公司)分管负责人马桂彪说道。
从坐等顾客上门,到主动引流旺铺;从进货心里没底,到经营底气十足。这个夏天,青州市局(分公司)用脚步丈量民情,用数字精准赋能,真心实意解决问题,蹚出了一条零售户增收、市场提质、老百姓受益的暖心服务之路。一家家焕然一新小店的背后,是青州市局(分公司)实打实把服务做到位的坚持,也是零售户日子越过越有盼头的真心话。(张珂)