盖头村采茶品茗 羌山畔文化互通
为近距离感受北川羌族特色茶文化,搭建中外青年文化交流桥梁,7月17日,川北医学院国际教育交流学院实践团走进北川盖头村,通过采茶、习制茶、座谈研讨,开展沉浸式羌茶文化交流活动。
指尖采新芽,劳作悟艰辛
在本地茶农王华军的指导下,实践团中外队员身着羌族特色服饰,走进连片茶园体验采茶劳作。王老师现场示范“一芽一叶”标准采摘手法,细致讲解苔子茶采摘要点,大家俯身穿梭茶丛,轻柔掐取鲜嫩茶芽,小心收进竹编茶篓。中外队员在亲手采摘的实践中读懂扎根羌山的传统农耕文化,以亲身实践拉近各国青年与羌族民俗的距离。留学生米乐然说道:“亲手采茶才知道一杯好茶来之不易,羌族传统农耕文化特别动人。”

实践团队员们在盖头村茶园采摘鲜茶叶
工坊手制香茶 亲身感受古法匠心
采茶结束后,队员前往村内传统制茶工坊,跟随王老师学习苔子茶全套古法制作工艺。杀青、揉捻、烘焙每一道工序均由王老师现场演示教学,大家轮番上手实操,铁锅翻炒间茶香四溢,精巧的传统制茶技艺让留学生连连惊叹,纷纷拿出相机记录独特的茶艺工序。
手工制茶承载着羌族世代传承的生活智慧,中外学子亲手实操、近距离观摩,直观感受羌族茶文化沉淀的匠心,在动手体验中完成跨文化技艺交流。

王华军老师教授实践团成员制茶
围坐共叙茶史 畅谈羌地文化底蕴
制茶体验完毕,实践团与本地茶商、茶农代表围坐开展茶文化座谈会。本土茶人围绕北川苔子茶发展历史、羌族饮茶习俗、本土茶艺传承等内容分享讲解,梳理羌茶源远流长的发展脉络。 留学生林雨希感慨:“原来苔子茶拥有如此悠久的历史,羌族茶文化藏着这么多有意思的故事。”中外青年围绕羌茶民俗、文化传播等话题畅谈交流,交换不同文化见闻,在轻松的对话中加深对羌族本土传统文化的理解。

实践团与当地茶商,茶农代表开展座谈会

实践团成员在盖头村羌茶部落建筑前影留念
此次盖头村茶文化交流活动,以采茶、制茶、座谈为载体,让中外青年沉浸式感受羌族特色茶文化。海内外学子在实地劳作、面对面交流中互鉴文化、互通心声,搭建起各国青年了解羌族民俗、感受中华传统茶文化的沟通纽带,让多元文化在羌山茶园相融共生。(程瀚 何坤卓 倪曼萍 蒲丽华 陈昭琴)