河南漯河：赋能乡域便民服务 温情经营聚拢乡邻

漯河市舞阳县吴城镇惠民副食店扎根集镇十余年，辐射周边三个行政村，是当地老牌乡村零售店。店主李桂英为人诚恳，门店占据集镇主干道，每逢赶集人流量充足，可近年集市新增多家商铺，同质化竞争持续加剧。店铺固守单一售货模式，既无特色货品搭配，也缺少便民配套，大量村民转至别家消费，百货、副食销量逐年走低。

老店守摊难留客，寻路无措陷瓶颈

李桂英时常坐在店门口叹气，逢人便念叨：“我守这家店十几年，乡里乡亲基本都认识，价格也实在，可现在大家办宴席、买礼品全往别家跑，我心里干着急，却不知道问题出在哪。”

舞阳县烟草分公司客户经理张琪下乡走访时，精准捕捉门店经营困境，发现李桂英店内货品杂乱堆放，顾客选购费时费力，没有贴合农村红白宴席、居家自用、青年探亲等场景搭建成套商品，中老年村民刚需货品备货不足，礼品礼盒品类单薄。乡村消费更看重实惠与人情便利，单纯卖货的老旧模式，早已跟不上群众需求。

为帮助门店转型，张琪开启连续多日驻店调研，分平日、赶集两个时段记录客流构成，梳理中老年村民、返乡青年、宴席采买人群的消费偏好，从货品结构、陈列布局、服务配套三方面，梳理出门店三大核心短板：货品与乡村消费场景不匹配、缺少便民引流载体、陈列杂乱降低消费体验。

驻店调研结束后，张琪拉着李桂英坐下来细细分析：“桂英姐，咱们乡镇店最大的优势就是邻里熟络，不是市场没人消费，是咱们没摸准村民的真实需求。别家能留住人，靠的不只是货品，还有贴心便利，咱们得改一改经营思路。” 一席话点醒了一筹莫展的李桂英。

服务货品双升级，量身改造焕新貌

结合调研实情，张琪为李桂英定制“便民服务 + 场景化货品”一体化提升方案，双管齐下破解经营难题。优化场景货品，适配乡村多元需求。

针对农村办酒席、走亲戚集中采购需求，张琪和李桂英一起商量搭配：“村里办喜事、待客分不同预算，咱们分平价家常款、体面宴席款，做成成套酒水礼盒，单独设专区，村民一次就能买齐。”二人敲定多款礼盒，配上喜庆包装；足量储备高性价比口粮、平价粮油副食，满足村民日常居家消费；补充文创周边、网红零食，打造轻便伴手礼，适配返乡青年社交送礼需求。同时重新规划店内陈列，按价位有序摆放，粮油、零食、礼品分区陈列，商品一目了然。

搭建便民服务阵地，拉近邻里距离。张磊提议：“赶集老人、下地干活的村民路过都想歇口气，咱们腾出窗边位置设休息区，备上热水、座椅，再添点雨伞、打气筒、维修工具，平时代收快递、代充话费，大家有事顺路进店，客源自然就多了。”李桂英听完十分认同，当即采购各类便民物资。

方案落地后，李桂英积极扩充礼盒备货、规整货架、添置便民物资，坚持常态化暖心服务。每到赶集日，休息区坐满歇脚村民，不少人休息之余顺带选购日用品、副食等，流失老客纷纷回流，还主动推荐亲友到店消费。

经营理念换新路，长效创新稳客源

门店的全新变化，让李桂英对乡村零售经营有了全新理解。她感慨：“从前开店只看重货品差价，忽视乡村经营的人情底色，以为货多就能留住顾客。如今才明白，乡镇小店比拼的不只是商品，贴心便民服务才是留住乡邻的关键，站在村民需求角度经营，生意才能长久稳定。”

现如今，惠民副食店客流持续回暖，赶集日门店人头攒动，宴席礼盒常年热销，销量稳步上涨，粮油、零食等多品类同步增收，整体盈利水平显著提升。李桂英还计划持续完善便民配套，添置针线包、应急常备药品，不断丰富服务内容，持续维系邻里客源。

惠民副食店的蜕变，是舞阳县乡村零售终端转型升级的生动缩影。乡村市场自有独特消费逻辑，舞阳县烟草客户经理下沉一线驻店帮扶，跳出“只调货源、只整陈列”的单一帮扶思路，立足乡村群众需求，将场景化货品搭配与便民暖心服务深度融合，引导商户摒弃被动等客上门的传统思维，走温情化、特色化经营道路。该门店摸索出的乡镇小店运营模式简单易复制，为全县广大农村零售商户提供可行参考，也持续推动县域城乡零售终端提质升级，以精细化、有温度的烟草服务，助力乡村零售市场持续向好发展。（赵楚玉）