华鼎冷链上线AI报单，打通餐饮客户数字化衔接断点

近日，华鼎冷链自研AI应用——AI报单功能上线。该产品依托华鼎雪豹数智2.0大模型打造，用AI自动完成订单校验、SKU匹配与WMS入库，补齐供应链数字化衔接短板，进一步提升订单处理效率与客户履约速度。

 

 

在餐饮供应链服务中，部分合作客户门店报货需求由总部汇总为电子表格，再发送至华鼎客服。在AI报单上线前，整套流程高度依赖人工操作：客服需要逐行核对表格内商品名称，门店填报名称时常存在表述不规范、叫法不一致的情况，直接导入系统会出现SKU识别失败;核对完成后再做格式转换、数据清洗，才能上传至华鼎WMS仓储系统。这类工作重复性高、业务细节繁杂，对 SKU熟悉度要求高。订单高峰爆单阶段，订单集中涌入，人工处理压力陡增，订单流转效率容易受限，团队调度弹性不足。

 

 

AI报单落地后，流程得到大幅简化：客服收到客户报货表格，直接提交给AI助手。AI自动完成数据校验、智能SKU匹配;遇到名称模糊、无法精准匹配的条目，模型会依托历史业务记忆，自动推送相近候选清单，仅需人工一次性确认即可。校验无误的订单数据，将自动推送上传至华鼎WMS系统，完成报单全流程。

在提效的同时，华鼎把数据安全放在首位。AI报单运行环境不接入外网，底层依托华鼎自研雪豹数智2.0大模型，所有业务数据不出内网，不会向外泄露;同步对传入AI助手的信息做加密转换处理，双层防护保障客户订单、商品等核心信息安全。

 

 

一直以来，华鼎冷链持续深耕餐饮冷链数智化，围绕客户差异化数字化能力分层打造解决方案。AI报单是面向“表格报单”这类过渡场景的轻量化AI应用，和华鼎报货端 APP、华鼎云系统形成互补，让不同阶段的餐饮品牌都能享受数字化履约带来的便利。

下一步，华鼎冷链科技还将持续迭代AI报单的匹配精度与识别能力，拓展更多订单自动化场景，以自研AI能力持续优化仓配一体化服务体验。