杨子姗与TAHI：一只鸟，一勺蜜，一片土地

杨子姗最初注意到TAHI，是因为蜂蜜瓶身上的一只鸟。为什么一罐蜂蜜要画上鸟？一个包装细节，让她开始了解远在新西兰北岛的一片土地。2026年10月17日，在上海新西兰中心举行的TAHI《重归平衡》纪录片放映暨品牌私享会上，她分享了这段认识品牌的过程。

对于消费者，蜂蜜往往先是一种味道，或是餐桌上熟悉的一只瓶子。这场活动让来宾沿着瓶身图案向外看：鸟生活在哪里，蜂蜜从何而来，那片土地又经历了怎样的变化。纪录片、嘉宾对谈与现场品鉴，把这些问题逐一展开。

鸟的选择，需要一片森林作答

故事要从2004年说起。TAHI团队从新西兰北岛的一片退化牧场出发，与生态学家、养蜂人及当地工作人员合作，恢复原生植被、修复湿地，为鸟类及其他动植物改善栖息环境。修复持续了二十余年，《重归平衡》将这段过程呈现在银幕上。

据品牌介绍，TAHI已修复20处天然湿地，保护区记录到的鸟类由最初约20种增加至70多种。包装上的鸟类形象，来自重新在这里安家落户的真实居民。它们既是瓶身图案，也让人看见产地生态的变化。

“你可以把树种进土地，却不能要求一只鸟留下。”对谈中提及的这句视频旁白，让数字背后的时间有了更具体的意义。TAHI亚洲区首席执行官王霄表示，食物、安全的栖息空间及周围生态环境逐渐具备条件，鸟类才会选择回来。人可以持续修复环境，但生命如何回应，需要留给自然。

杨子姗分享，真正打动她的是图案背后的二十余年。知道了这些，再看瓶身上的鸟，她会想到它停在枝头的样子，以及周围让它能够生活下去的森林。

忙碌之外，给一小勺蜂蜜留一点时间

演员的工作常在不同城市、场景和角色之间转换。杨子姗谈到，有时收工很晚，人已经回到家，思绪还停留在工作中。坐下来慢慢品尝一小勺蜂蜜，是她让自己关注眼前事物的一个日常片刻。

她理解的平衡，是认真投入工作，也知道什么时候该为自己留一点空间。TAHI愿意花时间做需要长期坚持的事，并尊重自然自身节奏的态度，让她产生了共鸣。了解蜂蜜的来处之后，品尝也多了森林、湿地与鸟鸣的具体画面。

对自然的尊重，在品牌的养蜂实操标准中也有体现。王霄介绍，TAHI不使用花粉捕集器、不采集蜂毒，冬季为蜜蜂留下自身酿造的蜂蜜。产品采用低温、缓慢、温和的乳化过程，每批麦卢卡蜂蜜接受独立检测，支持品质核验与来源追溯。

从看见自然，到感受一口回甘

现场的品鉴选择了TAHI UMF™ 25+麦卢卡蜂蜜。主持人没有立即请大家入口，而是先观察小勺里的颜色、光泽与质地，再靠近闻香，最后感受味道如何在口中变化。

杨子姗在品鉴中分享，蜂蜜的风味并非只有直接的甜，她感受到焦香、轻微苦涩，以及随后慢慢出现的回甘。这些细节让品尝有了自己的节奏，也把关于产地与制作过程的讲述，落到具体的感官体验上。

活动中的鸟鸣辨识和植物识别，则邀请来宾通过声音与图片继续认识保护区。蜂蜜瓶身上的鸟、提供蜜源的麦卢卡植物，以及纪录片里的土地变化，在交流中彼此联系。

TAHI介绍，品牌将蜂蜜业务的全部利润继续投入生物多样性保护。消费者手中的产品，与远方仍在修复的土地因此保持着持续联系。

一只鸟让杨子姗产生好奇，一部纪录片让土地的变化被看见，一次品鉴让故事回到日常。对于这场上海活动的来宾，下一次拿起蜂蜜时，瓶身上的图案或许也会指向更具体的画面：一片真实的森林，以及在那里继续生长的生命。