虎跑泉携手佰仕茶侣——新“西湖双绝”茶饮品亮相茶博会，让千年茶脉“潮”起来！

5月25日，第八届中国国际茶叶博览会顺利收官。本土知名茶企浙江大茗堂受邀参展，多款创新茶科技产品精彩登场。此次展会，品牌带来多款精心打磨的重磅新品，从产业纵深、场景应用到产品形态，以全新姿态登场，携多款茶科技新品同步首发。展厅设置的产品体验、数智化互动区域，开展首日便吸引了大量客流，到访人数远超预期，新品更是火爆出圈。

 

 

本次茶博会，西湖景区国投旗下虎跑泉品牌携手大茗堂旗下佰仕茶侣品牌重磅推出的新茶饮产品：“西湖双绝”粉盖茶饮，“征服”了一众逛展人的味蕾。

 

 

自古好茶配好水，作为优质泡茶水之一的虎跑水，被公认为与龙井茶是绝配。“‌西湖双绝”最早在明代高濂的《四时幽赏录》中被提出“西湖之泉，以虎跑为最；两山之茶，以龙井为佳”，形成千年文化共识‌‌。

随着茶科技的精进，茶文化与产品也有了新延续和表达，龙井抹茶与虎跑水重新定义年轻化的“双绝”，选择龙井抹茶，也是对“宋韵食茶文化”的传承，让健康符号更加鲜明。

 

 

这款新“西湖双绝除了将醇香龙井抹茶粉与清甜虎跑泉水巧妙结合，饮用方式也有“绝”妙之处，只需轻拧瓶盖，茶粉便会速溶虎跑水中，3秒左右，一瓶清冽可口的龙井抹茶饮就“现泡”完成。

大茗堂研发团队为了研发出口感、茶香与品相俱佳的龙井抹茶粉，能配得上“双绝”之一，在配方调改与测试工作上进行了不下百轮，成功锁住茶叶的本色本味。同时，在分析研究了“天下第三泉”虎跑水的特性与成分后，优化了龙井茶味和抹茶味的调配比例，让茶粉在速溶于虎跑水后呈现的口感，更符合年轻消费群体的偏好。

 

 

在展位现场，“西湖双绝”超预期的得到各年龄层的热捧，纷纷为产品打卡点赞，消费反响积极；各级政府部门领导和茶圈专家也纷至现场品鉴新“西湖双绝”，给予肯定与支持；全国各地渠道合作商家对本产品的市场前景一致看好，期待本产品的正式上市。

通过本次茶博会的赋能，新“西湖双绝”茶饮产品得到一轮出圈预热，未来可期！