《泥火磁州窑》
（10）
用瓷渣堆和俗语写成的历史
■书名：《泥火磁州窑》
■作者：朱新望高枫
■出版：河北人民出版社
本书是一部关于磁州窑的报告文学，也是一部简明的陶瓷知识科学普及读物，还是一部以陶瓷为索引的历史知识普及读物。书稿图文并茂，以朴实、白描的笔法和简洁、直白的语言，系统、全面、条理清晰地叙述了在陶瓷发源地上发生的故事，再现了磁州窑发生、发展、繁荣的非凡历程。
村口有只獾，
尾巴扫着天，
麦秸吃一垛，
井水喝个干。
这是一个谜语，打一物。
这个谜语广泛流传于邯郸市峰峰矿区的彭城镇一带。
你能猜到这个谜语的答案吗？
当我胡乱猜一通，人们大笑着告诉我这一物是什么的时候，我觉得，这个谜语编得巧妙形象极了。
这个谜语的谜底是烧制瓷器的窑。
獾是华北地区常见的一种野生杂食动物，大似猪仔，肥胖臃肿，其油脂可用于治疗烧伤，毛色黑白相间，尾巴蓬松，常常竖起，就像一把北方农村土炕头上常见的笤帚。
这“獾”好胃口，麦秸能够吃下一垛，井水可以喝下一井筒子——我们已经知道，古时候烧制瓷器，用的燃料是树木杂草，而漂洗炼制瓷土、制成泥坯，则需要大量的水。
在赞叹这个谜语编得好时，我忽然又想到，这个谜语产生的年代恐怕已经很久很久了。
起码应该在北宋以前。
因为，在北宋中后期，磁州窑烧造瓷器已经不再用麦秸，而是改用煤做燃料了。
当我把这个忽然冒出来的想法告诉陶瓷专家赵立春先生时，他愣了一下，随即便同意地点点头。
赵立春是一位对磁州窑很有研究的学者，写过许多颇有见地的文章。
彭城镇坐落在滏阳河源头，水运条件很好，顺水而下，可以抵达北京、天津，还可以出海到东北、山东，远及朝鲜、日本。
在这个镇周围堆积着如山的古代窑渣、瓷片，高十几米，长达数十千米。
但这些令人叹为观止的堆积还只是冰山一角。窑渣、瓷片埋在地下的部分有多深谁也难以估量。
它们是古代烧造瓷器时的废弃物，填满了一条条山谷，而后又在其上倾倒堆积形成的。
这些巨量的瓷片窑渣堆积，向世人昭示着这一带悠久的制瓷历史和曾经庞大的生产规模。
彭城镇就在这样的瓷瓦堆上开始了崛起和繁荣。
战争，自然灾害，朝代更替，彭城镇毁了建，建了毁，却始终以陶瓷为主业，窑火熊熊，生生不“熄”。
在这个镇上，你俯身就可能拾起一个朝代的文化。
曾经发生过这样一件事：一所学校推平原来的操场，新建一条400米长的跑道，有人在场边灰渣堆上随意踢了踢，谁知一下子竟踢出了一只白釉褐彩小碗。
他请路旁闲着遛圈的老人帮助辨认一下小碗的年代，老人脱口便说：“100年前的。”
那口气很轻松，并且不容置疑。就好像人们见多了茄子萝卜西红柿，你一问便可以立刻告诉你这是什么。
赵立春在一篇文章中说：“彭城是一座建在瓷瓦堆上的古镇！”这话可谓真实不虚。
有这样的烧造历史和规模，在彭城镇一带的乡村中产生关于瓷窑的文化，那还不是自然而然的事情吗？
在彭城，除了瓷瓦堆积，还有多种多样的瓷文化“堆积”。
如歇后语：“彭城的大缸——到哪儿都响当当”“彭城的瓷货——一摞叠一摞”等。
如顺口溜：“打了碗，莫着急，彭城街里一把泥”“入城随城，入乡随乡，到了彭城学捏缸”等。
如传授生产经验的：“大青土，拔剑碱，水冶釉，不用管”，说的是有了当地这些原料，烧造瓷器厂就可以开张了。“勤膏油，勤修轮，一捏三个碗，一把水连三拿”，说的是怎样才能提高陶轮使用的效率，转一下能够多制出几个瓷碗坯。“彭城瓷瓶，一土二火三手工”“彭城瓷货，三分烧，七分画”“彭城瓷货，生在成型，死在烧成”，说的是要生产出好瓷器，各个生产环节都很重要，马虎不得，等等。
1986年，《磁州窑的传说》一书出版。这本民间故事集，从彭城一带搜集到的100余个关于磁州窑的传说中，筛选出50篇辑录成书。
这些厚重的文化积淀，同彭城周围如峰如岭的窑渣瓷片堆，述说着彭城的历史。
（完）
■作者：朱新望高枫
■出版：河北人民出版社
本书是一部关于磁州窑的报告文学，也是一部简明的陶瓷知识科学普及读物，还是一部以陶瓷为索引的历史知识普及读物。书稿图文并茂，以朴实、白描的笔法和简洁、直白的语言，系统、全面、条理清晰地叙述了在陶瓷发源地上发生的故事，再现了磁州窑发生、发展、繁荣的非凡历程。
村口有只獾，
尾巴扫着天，
麦秸吃一垛，
井水喝个干。
这是一个谜语，打一物。
这个谜语广泛流传于邯郸市峰峰矿区的彭城镇一带。
你能猜到这个谜语的答案吗？
当我胡乱猜一通，人们大笑着告诉我这一物是什么的时候，我觉得，这个谜语编得巧妙形象极了。
这个谜语的谜底是烧制瓷器的窑。
獾是华北地区常见的一种野生杂食动物，大似猪仔，肥胖臃肿，其油脂可用于治疗烧伤，毛色黑白相间，尾巴蓬松，常常竖起，就像一把北方农村土炕头上常见的笤帚。
这“獾”好胃口，麦秸能够吃下一垛，井水可以喝下一井筒子——我们已经知道，古时候烧制瓷器，用的燃料是树木杂草，而漂洗炼制瓷土、制成泥坯，则需要大量的水。
在赞叹这个谜语编得好时，我忽然又想到，这个谜语产生的年代恐怕已经很久很久了。
起码应该在北宋以前。
因为，在北宋中后期，磁州窑烧造瓷器已经不再用麦秸，而是改用煤做燃料了。
当我把这个忽然冒出来的想法告诉陶瓷专家赵立春先生时，他愣了一下，随即便同意地点点头。
赵立春是一位对磁州窑很有研究的学者，写过许多颇有见地的文章。
彭城镇坐落在滏阳河源头，水运条件很好，顺水而下，可以抵达北京、天津，还可以出海到东北、山东，远及朝鲜、日本。
在这个镇周围堆积着如山的古代窑渣、瓷片，高十几米，长达数十千米。
但这些令人叹为观止的堆积还只是冰山一角。窑渣、瓷片埋在地下的部分有多深谁也难以估量。
它们是古代烧造瓷器时的废弃物，填满了一条条山谷，而后又在其上倾倒堆积形成的。
这些巨量的瓷片窑渣堆积，向世人昭示着这一带悠久的制瓷历史和曾经庞大的生产规模。
彭城镇就在这样的瓷瓦堆上开始了崛起和繁荣。
战争，自然灾害，朝代更替，彭城镇毁了建，建了毁，却始终以陶瓷为主业，窑火熊熊，生生不“熄”。
在这个镇上，你俯身就可能拾起一个朝代的文化。
曾经发生过这样一件事：一所学校推平原来的操场，新建一条400米长的跑道，有人在场边灰渣堆上随意踢了踢，谁知一下子竟踢出了一只白釉褐彩小碗。
他请路旁闲着遛圈的老人帮助辨认一下小碗的年代，老人脱口便说：“100年前的。”
那口气很轻松，并且不容置疑。就好像人们见多了茄子萝卜西红柿，你一问便可以立刻告诉你这是什么。
赵立春在一篇文章中说：“彭城是一座建在瓷瓦堆上的古镇！”这话可谓真实不虚。
有这样的烧造历史和规模，在彭城镇一带的乡村中产生关于瓷窑的文化，那还不是自然而然的事情吗？
在彭城，除了瓷瓦堆积，还有多种多样的瓷文化“堆积”。
如歇后语：“彭城的大缸——到哪儿都响当当”“彭城的瓷货——一摞叠一摞”等。
如顺口溜：“打了碗，莫着急，彭城街里一把泥”“入城随城，入乡随乡，到了彭城学捏缸”等。
如传授生产经验的：“大青土，拔剑碱，水冶釉，不用管”，说的是有了当地这些原料，烧造瓷器厂就可以开张了。“勤膏油，勤修轮，一捏三个碗，一把水连三拿”，说的是怎样才能提高陶轮使用的效率，转一下能够多制出几个瓷碗坯。“彭城瓷瓶，一土二火三手工”“彭城瓷货，三分烧，七分画”“彭城瓷货，生在成型，死在烧成”，说的是要生产出好瓷器，各个生产环节都很重要，马虎不得，等等。
1986年，《磁州窑的传说》一书出版。这本民间故事集，从彭城一带搜集到的100余个关于磁州窑的传说中，筛选出50篇辑录成书。
这些厚重的文化积淀，同彭城周围如峰如岭的窑渣瓷片堆，述说着彭城的历史。
（完）